Snow White

Gb. 1 Snow white

Gb. 2 Penutupan bunga kol

 Cauliflower atau disebut juga dengan kembang kol di samping ini merupakan salah satu produk Known-You seed yang diberi nama Snow White. Cauliflower ini memiliki karakteristik tanaman agak tegak, bunganya putih, halus, padat dan seragam dengan berat 0.75-1 kg. Tangkai bunganya putih dan pendek. Snow White dapat dipanen pada umur 45 HST.

Ada sedikit trik dari petani untuk mengurangi serangan hama dan penyakit serta membuat bunga kol jadi lebih putih adalah dengan penutupan bunga kol tersebut menggunakan daunnya sendiri seperti pada gambar 2. Disamping menghemat biaya pestisida juga dapat meningkatkan harga jual karena kondisi bunga kol tersebut jadi lebih baik daripada yang tidak dilakukan penutupan.